Boss & Wife

Patate Fresche Fritte

Patate Fritte* (In mancanza di prodotto fresco viene usato il surgelato.)

Patate Dippers & Wurstel* (In mancanza di prodotto fresco viene usato il surgelato.)

Patate dolci con mayonnaise, mortadella e pistacchio* (In mancanza di prodotto fresco viene usato il surgelato.)

Spicchi di patate al forno con bacon e fonduta di ceddar

Mix fritto

Bruschette tradizionali

(4 pezzi)

Bruschette fantasia

(2 philadelphia pistacchio e mortadella, 2 tradizionali, 2 funghi trifolati e fonduta di parmigiano)

Stick di formaggio e anelli di cipolla

(12 pezzi) accompagnati da salsa western e BBQ

Corn Dog* (In mancanza di prodotto fresco viene usato il surgelato.)

(2 con patatine fritte*)

Parmigiana di melenzane

Fonduta di formaggi* (In mancanza di prodotto fresco viene usato il surgelato.)

Antipasto tipico siciliano

(per 2 persone)

Tagliere di salumi e formaggi

(per 2 persone) Servito con focaccia e antipasti del giorno

Verdure grigliate di stagione

Tris di funghi

Pappardelle ai funghi porcini e salsiccia* (In mancanza di prodotto fresco viene usato il surgelato.)

Pasta fresca con speck, noci e panna

Paccheri brontesi

Trofie alla Norma

Spaghetti aglio, olio e peperoncino

Spaghetti alla carbonara

Pasta fresca al ragù di Maialino Nero

Risotto con zafferano, speck e burrata

Tagliata di scottona da 400 grammi

Misto arrosto di carne

Filetto di vitello da 300 grammi al Nero d'Avola

Beef Ribs da 600 grammi* (In mancanza di prodotto fresco viene usato il surgelato.)

Polletto da 1,1 kg. macerato 24 h con un mix di spezie

Tagliata di pollo

Entrecote francese alla griglia da 400 grammi

Hamburger di vitello 250 GR.

Vegetal Burghi

Cotoletta di pollo croccante con panatura al Panko

Ciabatta rustica con porchetta di Ariccia (250 gr.)

Pane ai 10 cereali

Hamburger di cavallo 250 gr.* (In mancanza di prodotto fresco viene usato il surgelato.)

Filetti di Tonno

Componi tu la tua insalata

Funghi freschi, rucola, pomodoro, mais, salmone, carote, uovo sodo, filetti di tonno, scaglie di grana, iceberg, cipollina prosciutto crudo, mela verde, noci, mandorle...

Caesar Salade

Prosciutto Crudo

Salmone

Siciliana Tradizionale

Siciliana ricca

Giovanna d'Arco

L'Altra

Maria Montessori

Alda Merini

Amalia Bruni

Amelia Earhart

Samantha Cristoforetti* (In mancanza di prodotto fresco viene usato il surgelato.)

La Matta

Regina Elisabetta

Margherita Hack

Lady Diana

Marilyn Monroe* (In mancanza di prodotto fresco viene usato il surgelato.)

Quattro formaggi 2.0

Frida Kahlo

Caterina de' Medici

Anna Frank

Gina Lollobrigida

Sofia Loren* (In mancanza di prodotto fresco viene usato il surgelato.)

Oriana Fallaci (Stagionale)

Madre Teresa

Monica Bellucci

base focaccia macchiata pomodoro. A crudo:

Emily Bronte* (In mancanza di prodotto fresco viene usato il surgelato.)

Aricia

Madonna* (In mancanza di prodotto fresco viene usato il surgelato.)

Mina

Cleopatra

Callas* (In mancanza di prodotto fresco viene usato il surgelato.)

Pasta al pomodoro

Pasta al ragù

Cotoletta di pollo al forno con faccine di patate* (In mancanza di prodotto fresco viene usato il surgelato.)

Hamburger di vitello con pane e patatine fritte* (In mancanza di prodotto fresco viene usato il surgelato.)

Baby pizza a forma di coniglietto* (In mancanza di prodotto fresco viene usato il surgelato.)

Hot dog con patatine fritte* (In mancanza di prodotto fresco viene usato il surgelato.)

Nugget con patatine

(6 pezzi)

Acqua naturale/frizzante

Bibite in vetro

(Coca cola, coca cola zero, Fanta, Sprite, Chinotto Lurisia)

Birra Analcolica

Nastro Azzurro

Peroni Gluten free

Birra al limone

Grimbergen Blonde

Grimbergen Blanche

Grimbergen Double Ambrée

Birra alla spina

(Cristalli di sale, Heineken, Ichnusa non filtrata, Mc Farland)

Bulldog Strong

Birra Tomarchio al miele

Cristalli di Sale al Melograno

Aperol Spritz

Gin Tonic

Gin Limon

Hugo

Campari Gin

Finimondo Cantine Pellegrino

Altamora Cantine Cusumano

Syrah Cusumano

Nero D'Avola Cusumano

Adènzia Rosso Cantine Cristo di Campobello

Prosecco Sant'Orsola

Il Salinaro Cantine Pellegrino

Cristo di Campobello

(Grillo Rosso o Rosato)

Tra I Mari Cantine Pellegrino

Insolia Cusumano

Santero

alcolico o analcolico

Crepes

Crepes al pistacchio

Tiramisù

Semi-freddo alle mandorle

Cheesecake con crumble Oreo

Frittelle alla Nutella

Caramel Crunch - Lotus

Coppa Spagnola

Cocco ripieno

Amari

(Averna, Del Capo, Jagermeister, Montenegro, Unicum, Limoncello)

Grappa

(Bianca o Barrique)

Amaro Amara

Rosoli

(BiancoNeve, Cannella, Fico d'India, Erbe)

Grappa Gran Riserva