Frumento senza.fretta

Patate fresche fritte con la propria buccia tagliate a bastoncino

Patate fresche fritte con la propria buccia

Patate fresche fritte con la propria buccia

Arancino siciliano al Trunzo di Aci e Ragusano DOP

Arancino catanese al ragù di Masculini con finocchietto e formaggio

Panelle di farina di ceci accompagnate da mortadella, spremuta di limone e pepe nero

Cacio ragusano fresco panato e fritto, servito con miele siciliano e mandorle

Crocchetta di patate ripiena con prosciutto cotto, provola affumicata, crema di Grana padano

Con provola affumicata e filetti di acciughe

Salsa di pomodoro 100% italiano, Mozzarella fior di latte, basilico

Salsa di pomodoro 100% italiano, mozzarella di Bufala Campana DOP, basilico

Salsa di pomodoro 100% italiano, Mozzarella fior di latte, grattugia di Grana Padano DOP, basilico

Salsa di pomodoro 100% italiano, Mozzarella fior di latte, basilico, grattugia di Grana Padano DOP

Mozzarella di Bufala Campana DOP, pomodorino giallo, Pesto di Basilico Siciliano

Salsa di pomodoro 100% italiano, pomodorino rosso confit, Stracciatella pugliese, Pesto di Basilico Siciliano

Salsa di pomodoro 100% italiano, Mozzarella fior di latte, pomodorino giallo, pomodorino rosso confit, Stracciatella Pugliese, Pesto di Basilico Siciliano

Mozzarella fior di latte, capuliato di pomodoro secco, pomodorino rosso infornato, pomodorino giallo a crudo, grattugia di Grana Padano DOP, basilico

Salsa di pomodoro 100% italiano, Stracciatella Pugliese, pomodorino rosso e giallo condito con aglio e cipolla rossa, olive nere, filetti di tonno sott'olio, limone grattugiato, origano siciliano

Salsa di pomodoro 100% italiano, mozzarella di Bufala Campana DOP, capperi delle isole eolie, filetti di acciughe, origano siciliano

Salsa di pomodoro 100% italiano, capperi delle isole eolie, Stracciatella Pugliese, pesto di aglio e prezzemolo, pomodorino rosso e giallo al forno, filetti acciughe, origano siciliano

Salsa di pomodoro 100% italiano, Mozzarella fior di latte, cipolla rossa di Tropea, olive nere, filetti di tonno sott'olio, origano siciliano

Salsa di pomodoro 100% italiano, basilico infornato, melanzane fritte, ricotta salata

Pecorino primo sale, mozzarella fior di latte, cipolletta, miele

Salsa di pomodoro 100% italiano, Mozzarella fior di latte, melanzane fritte, pomodorino rosso infornato, grattugia di Grana Padano DOP, basilico

Mozzarella fior di latte, segale saltate, olive nere, capuliato di pomodoro secco, grattugia di Ragusano DOP

Mozzarella di bufala campana DOP, provola affumicata, Gorgonzola DOP, mozzarella fior di latte, stracciatella pugliese

Mozzarella fior di latte, pomodorino rosso al forno, cipolla rossa, patate, salsiccia di maiale, origano siciliano

Mozzarella fior di latte, provola affumicata, fiori di zucca, filetti di acciughe, pepe nero.

Mozzarella fior di latte, pomodorino rosso infornato, rucola, scaglie di Grana Padano DOP, bresaola IGP

Salsa di pomodoro 100% italiano, fior di latte, prosciutto crudo di Parma, ciliegino di Bufala campana DOP, origano siciliano, olio

Salsa di pomodoro 100% italiano, Mozzarella fior di latte, funghi, uovo, prosciutto cotto, origano siciliano

Mozzarella fior di latte, pomodorino rosso infornato, funghi, rucola, prosciutto crudo di Parma, scaglie di Grana Padano DOP

Salsa di pomodoro 100% italiano, 'nduja di Spilinga, cipolla rossa di Tropea, olive nere, Stracciatella Pugliese, premezzolo

Salsa di pomodoro 100% italiano, pomodorino rosso confit, Grana Padano DOP, salame napoli piccante, salsa di ‘nduja di Spilinga, miele, origano Siciliano

Pesto di pistacchio, Mozzarella fior di latte, cipolletta, mortadella bolognese, scaglie di Grana Padano DOP, granella di pistacchio

Mozzarella di bufala DOP, cicoria saltata, porchetta

Mozzarella di Bufala Campana DOP, pomodorino giallo e rosso a crudo, Pesto di Basilico Siciliano, prosciutto crudo di Parma 24, grattugia di Grana Padano DOP, origano siciliano

Birra Messina Vivace – Italia – Lager – 4,5% Vol – Colore oro brillante – Aroma delicato con note agrumate – Gusto rinfrescante – IBU 16. Birra bionda dal gusto fine e meravigliosamente rinfrescante, con piacevoli note agrumate che le donano una gradevole bevibilità – 4,5% Vol.

Birra Messina Cristalli di Sale – Italia – Lager non filtrata – 5,0% Vol – Colore dorato opalescente – Aroma floreale e fruttato – Gusto morbido, fine ed equilibrato – IBU 20. Lager non filtrata a cui i cristalli di sale di Sicilia conferiscono rotondità e morbidezza, enfatizzando la naturale dolcezza della birra – 5,0% Vol.

Birra Moretti La Rossa – Italia – Bock – 7,2% Vol – Colore ambrato con riflessi bronzo – Aroma strutturato con note di frutta candita, cacao e caramello – Gusto morbido e pieno con note di caramello e liquirizia – IBU 24. Interpretazione italiana di una classica Bock. Una birra doppio malto dall’intenso colore ambrato, a cui il malto torrefatto dona piacevoli note di caffè, caramello, frutta secca e liquirizia – 7,2% Vol.

Fresco e sapido, con profumi di agrumi, pesca e fiori gialli.

Intenso e mediterraneo, con sentori agrumati, floreali e una piacevole nota salina.

Bianco secco e aromatico, con profumi di zagara, agrumi e frutta esotica.

Fresco ed equilibrato, con note di frutta esotica, agrumi e fiori bianchi.

Morbido e strutturato, con sentori di ananas, mango, agrumi e delicate sfumature vanigliate.

Fresco e minerale, con note di frutta bianca, agrumi, erbe mediterranee e sapidità vulcanica.

Fine e persistente, con profumi di agrumi, fiori bianchi e spiccata mineralità.

Ricco e minerale, con profumi di agrumi, frutta gialla ed erbe mediterranee.

Intenso e complesso, con note di agrumi, pera, erbe aromatiche e una lunga scia salina.

Macerato e mediterraneo, con zagara, cedro, pompelmo rosa, erbe e mineralità vulcanica.

Fresco e gastronomico, selezionato per una beva agile e versatile.

Aromatico e fresco, con pesca, albicocca, gelsomino, agrumi e delicata mineralità.

Secco e macerato, con scorza di agrumi, basilico, rosmarino e una fine nota di zenzero.

Strutturato e minerale, con note di pesca, camomilla, biancospino e pietra focaia.

Fresco e fragrante, con piacevoli richiami fruttati e floreali.

Teso e minerale, con fragolina, melograno, agrumi rossi e delicate note speziate.

Sicilia DOC · Nero d’Avola Morbido e fruttato, con sentori di amarena, prugna e spezie.

Terre Siciliane IGT · Syrah Caldo e avvolgente, con note di mora, frutti rossi, pepe nero e spezie dolci.

Terre Siciliane IGT Biologico · Nero d’Avola Elegante e autentico, con frutti rossi, spezie, sfumature terrose e tannini delicati.

Terre Siciliane IGP · Frappato Giovane e fragrante, con profumi di fragola, lampone, melograno e leggere note floreali.

Vittoria DOC Biologico · Frappato 100% Fresco e aromatico, con note di rosa, viola, fragola e piccoli frutti rossi.

Cerasuolo di Vittoria DOCG · Nero d’Avola 60% e Frappato 40% Fresco e armonioso, con ciliegia, fragola, melograno e delicate note speziate.

Cerasuolo di Vittoria DOCG · Nero d’Avola 70% e Frappato 30% Elegante e succoso, con profumi di ciliegia, prugna, fiori rossi e pepe nero.

Etna DOC · Nerello Mascalese 85% e Nerello Cappuccio 15% Fine e minerale, con profumi di ciliegia, frutti di bosco, spezie e note vulcaniche.

Etna DOC · Nerello Mascalese e Nerello Cappuccio Equilibrato e territoriale, con frutto rosso, spezie, tannini delicati e vena minerale.

Etna DOC Biologico · Nerello Mascalese 100% Elegante e vibrante, con ciliegia, melograno, arancia rossa, erbe e pietra lavica.

Etna DOC · Nerello Mascalese 100% Luminoso e minerale, con agrumi rossi, ciliegia, spezie, canfora e tannini setosi.

Etna DOC · Nerello Mascalese 100% Complesso e persistente, con ciliegia, fragoline, spezie, balsami e sfumature vulcaniche.

Sicilia DOC Biologico · Frappato 100% Fine e fragrante, con ciliegia, lampone, fiori, pepe bianco e tannini vellutati.

Terre Siciliane IGT Biologico · Frappato 100% Fresco e succoso, con lampone, arancia, fiori selvatici, erbe e spezie dolci.

Cerasuolo di Vittoria DOCG Biologico · Nero d’Avola 60% e Frappato 40% Armonioso e dinamico, con ciliegia, prugna, lampone, viola e tannini morbidi.

Sicilia DOC · Frappato, Merlot e Syrah Rotondo e fresco, con piccoli frutti rossi maturi, spezie dolci e tannini vivaci.

Terre Siciliane IGT Biodinamico · Nero d’Avola 100% Autentico e succoso, con ciliegia, erbe mediterranee, spezie e tannini fini.

Terre Siciliane IGP Biologico · Syrah 80% e Nerello Mascalese 20% Fruttato e speziato, con mora, frutti rossi, mineralità e un finale lungo.

Vino rosso · uvaggio non indicato Morbido e piacevole, con richiami di frutta rossa e spezie.

Profondo e raffinato, con mela, pera, limone, erbe mediterranee, miele e note di brioche.

Vinoso e minerale, con pera, pesca bianca, frutta secca e delicate note di nocella tostata.

Vivace e sapido, con fragolina, lampone, melograno, agrumi rossi e delicati richiami di lievito.

Cremoso ed elegante, con agrumi, fiori, frutta esotica, pasticceria e una lunga scia gessosa.

Fine e persistente, con freschezza agrumata, fiori, piccoli frutti rossi e una piacevole mineralità.

Teso e gastronomico, con lampone, amarena, agrumi, frutta secca e mineralità salina.

Fresco e immediato, con mela, pera, agrumi, fiori d’acacia e perlage fine.

Elegante e cremoso, con crosta di pane, agrumi, mela verde e un finale minerale.

Secco e autentico, con agrumi, frutta bianca, crosta di pane e spiccata mineralità.

Heineken Original – Olanda – Lager – 5,0% Vol – Colore dorato brillante – Aroma intensamente fruttato con lievi note tostate – Gusto delicatamente maltato ed equilibrato – IBU 19. Per oltre 150 anni, l'impegno incessante in funzione di purezza e qualità ha reso Heineken la birra più celebre al mondo. Grazie alla semplicità e alla qualità degli ingredienti, ogni sorso offre un sapore elegante con sottili note fruttate – 5,0% Vol.

Blanche de Bruxelles – Belgio – Biére Blanche – 4,5% Vol – Colore giallo dorato opalescente – Aroma intenso di agrumi, fiori e spezie – Gusto fresco e leggermente acidulo. Blanche de Bruxelles è una classica blanche belga fresca, profumata e di facile bevuta, perfetta anche per chi non ama le birre amare. Ottima per l’aperitivo – 4,5% Vol.

Birra Moretti La Rossa – Italia – Bock – 7,2% Vol – Colore ambrato con riflessi bronzo – Aroma strutturato con note di frutta candita, cacao e caramello – Gusto morbido e pieno con note di caramello e liquirizia – IBU 24. Birra Moretti La Rossa è l’interpretazione italiana di una classica Bock. Una birra doppio malto dall’intenso colore ambrato, a cui il malto torrefatto dona piacevoli note di caffè, caramello, frutta secca e liquirizia – 7,2% Vol.

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