
Anelli di cipolla*, stick di mozzarella*, patate dolci*, wurstel, crocchette di patate*, panelle*.
Servite con salsa di peperoncini dolci.
Speziate con erbe aromatiche e fonduta di formaggio cheddar.
Con crema di pistacchio e pancetta dei Nebrodi croccante.
Servite con mortadella, stracciatella e pesto di pistacchio. Prezzo al pezzo.
Con peperoni gialli e rossi.
Accompagnata da pizza fritta e fantasia di ciliegino.
Salumi e formaggi tipici siciliani.
Pomodoro, mozzarella di bufala campana DOP, avocado, basilico e pinoli.
Stracciatella, confit giallo e rosso, pesto di basilico. Prezzo al pezzo.
Accompagnata con patate al forno e scaglie di provolone del Monaco.
Servito con contorno a scelta. Contorno a scelta: verdure grigliate, verdura di stagione saltata in padella, insalata della nonna, insalata mista o verde, patate al forno o fritte.
Servita con fonduta di parmigiano, funghi porcini e scaglie di parmigiano.
Servita con contorno a scelta. Contorno a scelta: verdure grigliate, verdura di stagione saltata in padella, insalata della nonna, insalata mista o verde, patate al forno o fritte.
Servita con contorno a scelta. Contorno a scelta: verdure grigliate, verdura di stagione saltata in padella, insalata della nonna, insalata mista o verde, patate al forno o fritte.
Servite con patate speziate e salsa al pepe.
Servito con patate al forno e funghi saltati.
Servito con contorno a scelta. Contorno a scelta: verdure grigliate, verdura di stagione saltata in padella, insalata della nonna, insalata mista o verde, patate al forno o fritte.
Servito con purea di patate e verdure di stagione saltate.
Doppio hamburger di manzo, pomodoro fresco, iceberg, bacon, mix di formaggi, salsa hamburger. Tutti i panini vengono serviti con patatine.
Salsiccia, scamorza affumicata, radicchio grigliato, crema di peperoni. Tutti i panini vengono serviti con patatine.
Hamburger di manzo, iceberg, pomodoro fresco, bacon, cheddar, tomato e maionese. Tutti i panini vengono serviti con patatine.
Valeriana, confit giallo, salmone affumicato, burrata, pesto di pistacchio. Tutti i panini vengono serviti con patatine.
Valeriana, pomodoro fresco, hamburger di verdure fresche, mousse di zucca. Tutti i panini vengono serviti con patatine.
Pollo panato, pomodoro fresco, rucola, formaggio, salsa chili. Tutti i panini vengono serviti con patatine.
Hamburger di manzo, mortadella IGP, cipolla caramellata, stracciatella di bufala, rucola, pesto di pistacchio. Tutti i panini vengono serviti con patatine.
Hamburger di chianina, valeriana, burrata affumicata, patate al forno, porchetta di Ariccia. Tutti i panini vengono serviti con patatine.
Hamburger di cavallo, misticanza, datterino rosso confit, grana, salsa BBQ. Tutti i panini vengono serviti con patatine.
Hamburger di manzo, pomodoro fresco, iceberg, cipolla rossa, ’nduja, bufala campana. Tutti i panini vengono serviti con patatine.
Pollo grigliato, avocado, grana, rucola, maionese. Tutti i panini vengono serviti con patatine.
Mozzarella fdl campano, pesto di pistacchio, mortadella IGP, pomodori rossi confit, grana, glassa di aceto balsamico.
Mozzarella fdl campano, pomodori rossi confit, olive nere, stracciatella di bufala, acciughe del Mar Cantabrico.
Mozzarella fdl campano, crema di carciofi, valeriana, pancetta dei Nebrodi, confit rossi, burrata affumicata.
Mozzarella fdl campano, pomodoro San Marzano, olive, capperi, filetti di tonno, cipolla caramellata, confit gialli e rossi.
Mozzarella fdl campano, crema di carciofi, mortadella, burrata, noci, gorgonzola.
Mozzarella fdl campano, porchetta di Ariccia, patate al forno, burrata affumicata.
Mozzarella fdl campano, prosciutto crudo, melanzane grigliate, burrata affumicata, scaglie di mandorle.
Mozzarella fdl campano, crema di zucca artigianale, porchetta di Ariccia, stracciatella di bufala, scaglie di mandorle, miele d’acacia.
Mozzarella fdl campano, ’nduja, cipolla rossa, salame dolce, provolone del Monaco, crema di peperoni.
Mozzarella fdl campano, crema di zucchine, chips di zucchine, confit rosso e giallo, provolone del Monaco.
Mozzarella fdl campano, ciliegino, rucola, bresaola, grana.
Bufala campana, bacon affumicato, funghi porcini*, grana, olio tartufato.
Mozzarella fdl campano, pesto di pistacchio e Philadelphia, rucola, salmone, grana.
Stracciatella di bufala, noci, speck, miele di acacia.
Salsa di pomodoro, mozzarella fdl campano, radicchio, speck, grana.
Mozzarella fdl campano, radicchio, gorgonzola, bacon affumicato, noci.
Salsa di pomodoro, mozzarella fdl campano, salsiccia, porcini*, cipolla rossa, ’nduja.
Bufala campana, olive, speck, grana, crema tartufata.
Mozzarella fdl campano, salsiccia, friarielli*, grana.
Mozzarella fdl campano, crema di zucca artigianale, salsiccia, cipolla caramellata.
Salsa di pomodoro, mozzarella fdl campano.
Salsa di pomodoro.
Sale, olio EVO, origano.
Mozzarella fdl campano.
Salsa di pomodoro, mozzarella fdl campano, acciughe.
Salsa di pomodoro, melanzane, ricotta salata, basilico.
Salsa di pomodoro, mozzarella fdl campano, prosciutto cotto, funghi, uova.
Salsa di pomodoro, mozzarella fdl campano, misto funghi*, funghi freschi, olive, cipolla.
Salsa di pomodoro, mozzarella fdl campano, prosciutto cotto, melanzane, uova, grana.
Salsa di pomodoro, mozzarella fdl campano, olive, cipolla, salame piccante.
Salsa di pomodoro, mozzarella fdl campano, olive, acciughe, prosciutto cotto, piselli*, uova.
Mozzarella fdl campano, grana, gorgonzola, emmental.
Salsa di pomodoro, mozzarella fdl campano, wurstel, patatine fritte*.
Mozzarella fdl campano, ciliegino, verdure grigliate, basilico.
Mozzarella fdl campano, prosciutto cotto.
Mozzarella fdl campano, olive, spinaci.
Tuma, cicoria*, ciliegino, olive, acciughe.
Bufala campana, pomodoro confit, ’nduja, salame piccante, olive, cipolla.
Bacon, pesto di pistacchio, porcini*, granella di pistacchio, mozzarella fdl campano.
Bresaola, rucola, ciliegino, grana, mozzarelline. Accompagnata con pane.
Insalata verde, ciliegino, tonno, olive, capperi, cipolla Calabria. Accompagnata con pane.
Ciliegino, iceberg, olive verdi, erba cipollina, pollo grigliato. Accompagnata con pane.
Finocchi, feta greca, mais, melograno. Accompagnata con pane.
Bottiglia.
Bottiglia.
Bottiglia.
Generosamente luppolata dal corpo rotondo, armonia fra fragranza del malto e profumi del luppolo.
Malto tostato con venature di caramello e liquirizia; intensa luppolatura, rossa a doppio malto corposa.
33 cl. Birra chiara, naturalmente torbida, stile belga delle birre bianche. Note di agrumi, spezie, chiodi di garofano, coriandolo e bergamotto. Contiene orzo e frumento.
Birra ad alta fermentazione, giallo carico, schiuma bianca e cremosa. Note di frutta gialla matura e chiodi di garofano, gusto ricco ed equilibrato. Contiene orzo e frumento.
33 cl. Birra ad alta fermentazione, colore rossastro; aromi di frutta secca tostata, prugne secche e caramello. Contiene orzo.
Birrificio 24 Baroni, Nicosia (EN). Birra bionda ad alta fermentazione con miele di sulla grezzo; tendenzialmente amarognola e rinfrescante. Slow Food grande birra 2017.
Birrificio 24 Baroni, Nicosia (EN). Birra ambrata ad alta fermentazione, profumo di malto, caramello e leggero affumicato.
Nerello Mascalese 13,5% vol. Sapore intenso, fruttato e persistente.
Frappato 12,5% vol. Rosso fermo rubino con riflessi violacei, note di frutta rossa e frutti di bosco.
Nero d’Avola 13,5% vol. Rosso fermo carico, spezie dolci e amarena, gusto caldo e persistente.
Frappato 12,5% vol. Rosso fermo rubino chiaro con riflessi violacei; mora, lamponi e melograno; gusto fresco e vellutato.
Syrah 14% vol. Rosso fermo rubino chiaro con riflessi violacei; pepe nero, salvia, mora e ciliegia; gusto ricco.
Nerello Mascalese e Nerello Cappuccio 13,5% vol. Rosso fermo rubino luminoso; frutta rossa, fiori, cioccolato e spezie.
Frappato e Nero d’Avola 13,5% vol. Rosso fermo rubino acceso; amarena e prugna, gusto morbido e fresco.
Catarratto 12% vol. Bianco frizzante, fruttato, retrogusto di mandorla e note di crosta di pane.
Insolia 12,5% vol. Bianco fermo paglierino, profumo di aromi naturali.
Grillo 12% vol. Bianco fermo giallo brillante, note di frutto della passione, menta, ananas e pesca.
Catarratto 12% vol. Bianco fermo giallo brillante, agrumi e fiori; gusto avvolgente e fresco.
Nerello Mascalese 13% vol. Rosato fermo brillante, note di violetta e frutti rossi, gusto asciutto e aromatico.
Nero Cappuccio, Chardonnay e Insolia 12% vol. Bianco mosso paglierino con riflessi ramati; note di agrumi.
Uve Glera 11% vol. Prosecco leggero e fresco.
Uve Glera 11% vol.
